{"product_id":"bufala-glera","title":"Falsa glera","description":"\u003cp\u003eO Queijo de Búfala ao Glera é um queijo produzido com leite de búfala e bagaço de uva Glera proveniente da produção do Prosecco DOCG Conegliano. \u003cbr\u003eA casca é fina e coberta de bagaço seco.   A textura é firme e pastosa.      O sabor é doce, redondo, agradável, com aromas de bagaço.                                                    O aroma persistente é longo, redondo e perfumado, com delicados aromas de uva Glera e notas de adega, madeira e aguardente junto à casca, onde o envelhecimento torna o aroma mais intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eQueijo (LEITE de búfala de origem italiana, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esal, coalho, bagaço de uva Glera (3%), vinho \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGlera (2%). \u003cbr\u003eCasca comestível após a remoção \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edo bagaço.                                                            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrigem geográfica: Itália\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eValores nutricionais por 100 g:                                                                                                    \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia 1969 kJ\/476 kcal                                                                                                            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLípidos 42,5 g                                                                                                                                  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais ácidos gordos saturados 32,6 g                                                                                        \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono 1,8 g                                                                                                                            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais açúcares 0,1 g                                               \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e                                                                        \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFibra 0 g.                                                                                                                        \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLactose\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u0026lt;0,1 g         \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteínas 21,5 g                                                                                                                          \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSal 1,41 g                                                                                                                                  Sódio 564 mg \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHumidade 30,5% \u003cbr\u003eLípidos 61%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre alergénios e acondicionamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e Prevalecem os ingredientes e alergénios fielmente indicados na ficha e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos cortados \/ vendidos a granel e porcionados por nós:\u003c\/b\u003e São fatiados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação partilhada no balcão, \u003cb\u003epodem conter vestígios de qualquer um dos 14 alergénios (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eglúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEm caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados ao balcão.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"300g","offer_id":56794320503109,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56794320535877,"sku":null,"price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56794320568645,"sku":null,"price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":56794320601413,"sku":null,"price":52.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56794320634181,"sku":null,"price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56794320666949,"sku":null,"price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/B85A441F-ADE1-472F-9AA9-697AED84EAFF.jpg?v=1767698379","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/pt\/products\/bufala-glera","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}