{"title":"Parmigiano Reggiano DOP","description":"","products":[{"product_id":"parmigiano-reggiano-d-o-p-24-mesi","title":"Parmezana reggiano d.o.p mais de 24 meses","description":"\u003cp\u003eO Parmigiano Reggiano com mais de 24 meses tem uma cor amarelo-palha e possui uma boa granularidade e friabilidade.                                                                                                  Nele, encontram-se notas de manteiga derretida, citrinos e frutos secos em perfeito equilíbrio com a sapidez do queijo.                                                                                                          O Parmigiano Reggiano com mais de 24 meses possui uma ótima harmonia entre o doce e o salgado e é altamente digerível.                                                                                                                  O seu grau de maturação ideal torna-o um produto muito versátil na cozinha.        O Parmigiano Reggiano é um queijo moderadamente calórico.                                          O que gera a sua elevada carga de benefícios é precisamente a cura: quanto mais o Parmigiano Reggiano avança na maturação, mais assume características benéficas para o organismo humano.                                                                                  Fonte de cálcio, fósforo e proteínas de alto valor biológico, o Parmigiano Reggiano com mais de 24 meses tem um elevado poder saciante, sendo, por isso, frequentemente integrado em dietas de emagrecimento.                                                                                                                É totalmente e naturalmente isento de lactose, sendo indicado também em caso de intolerância à lactose.                                                                                                          O Parmigiano Reggiano curado durante mais de 24 meses pode ser facilmente ralado sobre pratos quentes, sopas e cremes de legumes, aos quais confere um sabor ainda mais intenso e persistente.                                                                                  Também a crosta, uma vez bem limpa, pode ser adicionada a sopas, estufados e cremes de legumes, realçando o seu sabor.                                                                              O Parmigiano Reggiano pode ser ainda cortado em lascas e adicionado a saladas, composições de fruta fresca e legumes.                                                                        Perfeito é também o seu acompanhamento com algumas gotas de vinagre balsâmico tradicional de Módena, juntamente com figos, ameixas ou frutos secos.                                                                O vinho ideal para acompanhar o Parmigiano Reggiano com mais de 24 meses é um tinto encorpado e estruturado.                                                                                                                Em lascas, o Parmigiano Reggiano com mais de 24 meses combina facilmente com mel, cujas notas doces e aromáticas contrastam deliciosamente com a sapidez do queijo.            Recomendamos conservar o Parmigiano Reggiano com mais de 24 meses a uma temperatura entre os 4°C e os 8°C.                                                                                                                            Se a embalagem estiver em vácuo, o Parmigiano Reggiano pode ser conservado durante muitos meses. Uma vez aberta a embalagem, contudo, recomenda-se conservá-lo durante cerca de 12 semanas num ambiente sem humidade, evitando assim a formação de bolor no queijo.                                                                                                                    Recomendamos manter o Parmigiano longe de fontes que emitam odores fortes, como alimentos cozinhados e conservados no frigorífico.                                                                                            Para evitar que a pasta gorda do queijo absorva os odores, é melhor conservar o queijo num recipiente hermeticamente fechado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLEITE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sal, coalho (leite evidenciado - Reg. UE 1169\/2011).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e402 kcal \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1671 KJ \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLípidos totais \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais ácidos gordos saturados \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais açúcares \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteínas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre Alergénios e Embalagem:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e São válidos os ingredientes e alergénios declarados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos a granel \/ porcionados por nós:\u003c\/b\u003e São fatiados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do respeito pelos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação promíscua ao balcão \u003cb\u003epodem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eglúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEm caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselhamos a compra de produtos porcionados ao balcão.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"270 g ~ 0,5 lb","offer_id":58849615970629,"sku":null,"price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ~ 2,2 lb","offer_id":58835836272965,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1 kg ~ 6,6 lbs","offer_id":58835836305733,"sku":null,"price":98.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 x 1 kg ~ 11 lbs","offer_id":58835841220933,"sku":null,"price":164.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 kg ~ 39 lbs (meia forma)","offer_id":58835841253701,"sku":null,"price":609.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"37 kg ~ 81 lbs (forma inteira)","offer_id":58835841286469,"sku":null,"price":1149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/9E05AE65-CB01-4BBC-A74B-8DB44A2E3756.jpg?v=1792594576"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-d-o-p-36-mesi","title":"Parmezana reggiano d.o.p mais de 36 meses","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Parmigiano Reggiano com mais de 36 meses é um queijo caracterizado por uma maturação elevada. É rico em cristais de tirosina, que garantem a sua friabilidade e digestibilidade. \u003cbr\u003eCom este Parmigiano aproximamo-nos de um paladar mais requintado e impregnado de tradição.    \u003cbr\u003eEste Parmigiano tem uma cor amarelo-palha intensa, mais escura em comparação com as maturações anteriores.  \u003cbr\u003eÉ definido como \"stravecchio\" (muito envelhecido) devido às suas propriedades intensas que remetem para sabores sapidos e picantes, com notas de pimenta e noz-moscada.  \u003cbr\u003eÉ possível sentir, ainda, aromas de ananás e frutos secos misturados com notas herbáceas que completam o seu aspeto seco e granuloso.  \u003cbr\u003eÉ excelente para degustação, uma vez que, nesta fase de maturação, o queijo atingiu a sua melhor estrutura. \u003cbr\u003eO Parmigiano Reggiano com mais de 36 meses é naturalmente isento de lactose e apresenta uma elevada taxa de digestibilidade, sendo, por isso, recomendado na dieta das crianças.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO consumo deste Parmigiano Reggiano maturado durante mais de 36 meses fornece um aporte ideal de cálcio e proteínas, sem adição de conservantes ou vários aditivos. Fortalece, assim, os ossos e é fundamental, por exemplo, durante a gravidez e o aleitamento. A elevada maturação aumenta a quantidade de tirosina, aqueles cristais brancos que emergem na superfície do queijo e que são fundamentais para o bem-estar e a saúde do nosso corpo, em geral, e do nosso cérebro, em particular. \u003cbr\u003eO Parmigiano Reggiano com mais de 36 meses é particularmente indicado como snack para uma pausa breve de estudo ou trabalho.  \u003cbr\u003eA tirosina ajuda a manter a atenção elevada e favorece o desenvolvimento da memória. \u003cbr\u003eIdeal também para quem pratica desporto, o Parmigiano Reggiano com mais de 36 meses é definido como um suplemento alimentar natural, por ser completo em vitaminas, sais minerais e proteínas. \u003cbr\u003eA sua friabilidade torna-o explosivo no paladar, ideal para ralar e condimentar primeiros pratos, sopas, cremes e estufados. Dada a sua elevada sapidez, em sopas ou saladas, o Parmigiano pode inclusivamente substituir o sal. \u003cbr\u003eSe cortado (ou partido) em lascas, o Parmigiano pode ser temperado com algumas gotas de vinagre balsâmico tradicional de Modena DOP, que equilibram a sua consistência seca.  \u003cbr\u003eTambém o mel combina muito bem com o Parmigiano Reggiano com mais de 36 meses. \u003cbr\u003eIdeal para degustação, o Parmigiano acompanha-se de muitos vinhos: desde tintos robustos e estruturados a vinhos licorosos (passiti), passando por vinhos brancos ou espumantes.                                                       A conservação é adequada tanto em vácuo como em embalagem aberta, mas é preciso ter muito cuidado com o local e a temperatura de conservação. \u003cbr\u003eO seu sabor inconfundível, de facto, pode ser comprometido pelos cheiros dos alimentos vizinhos. Caso esteja em vácuo, é melhor mantê-lo num local seco, a uma temperatura entre os 4°C e os 8°C. \u003cbr\u003eA temperatura recomendada não muda se a embalagem de Parmigiano Reggiano com mais de 36 meses for aberta.  \u003cbr\u003eNesse caso, o queijo pode ser conservado, durante mais de três meses, em recipientes a vácuo ou com fecho hermético.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLEITE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169\/2011).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e402 kcal \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1671 KJ \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLípidos totais \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais ácidos gordos saturados \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais açúcares \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteínas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre Alergénios e Embalamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e Prevalecem os ingredientes e alergénios relatados fielmente na ficha técnica e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos ao corte \/ a granel doseados por nós:\u003c\/b\u003e São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. 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Um queijo para verdadeiros apreciadores, maturado durante mais de 7 anos e pronto para as melhores degustações. Uma complexidade de aromas a descobrir a cada dentada, um sabor intenso e memorável. Este Parmigiano Reggiano é ideal para celebrar momentos importantes e memoráveis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA longa cura deste Parmigiano Reggiano liberta sabores incríveis. Apresenta também uma cor amarela intensa, tendente para o ocre, enriquecida pela pureza dos cristais de tirosina. A sua massa é extremamente quebradiça e granulosa; no paladar, não é nem salgado nem picante, mas revela notas intensas de tabaco, especiarias e cacau. Um sabor intenso que torna o Parmigiano um ingrediente essencial em qualquer prato gourmet. Quanto mais curado, mais o Parmigiano Reggiano se torna essencial numa alimentação saudável e equilibrada. É extremamente digestível, também por ser naturalmente isento de lactose. A elevada concentração de tirosina, visível também pela presença dos famosos cristais brancos na massa, coloca-o entre os alimentos ideais para quem exerce atividades de elevada intensidade psicofísica: estudantes, trabalhadores e todos os que têm uma rotina intensa e agitada. Além disso, o processo de envelhecimento prolongado favorece a produção de outro elemento essencial para a nossa saúde: o selénio, necessário para controlar o stress oxidativo das células e prevenir inflamações. O cálcio, o fósforo e os minerais são também abundantes neste Parmigiano Reggiano com mais de 80 meses de cura. Por isso, é indicado para a prevenção de doenças como a osteoporose, mas também para o fortalecimento dos ossos durante o crescimento. Adequado a todas as idades. O Parmigiano Reggiano com mais de 80 meses de cura é ideal para servir cortado em lascas, para apreciar melhor a sua textura granulosa e criar excelentes apresentações à mesa, também graças às suas maravilhosas cores. É um queijo para degustação e contemplação, para acompanhar com enchidos curados ou compotas agridoce. A sua longa cura favorece a combinação com mel de sabor persistente. Além disso, o seu sabor pode ser equilibrado com gotas de vinagre balsâmico tradicional de Modena. Quanto aos vinhos, o Parmigiano Reggiano com mais de 80 meses de cura pede produtos que compensem a sua salinidade: vinhos passitos, botritizados e também destilados, com o seu elevado teor alcoólico, podem acompanhar a persistência de curas muito prolongadas como esta. Para os mais audazes, este queijo também pode ser combinado com bebidas espirituosas, como grappa ou semelhantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApesar de a sua massa ser seca, granulosa e quebradiça, é importante ter especial atenção ao local onde se conserva o Parmigiano Reggiano com mais de 80 meses de cura. A proximidade de alimentos que libertam odores fortes (peixe, legumes, manjericão, etc.) pode comprometer as suas propriedades olfativas, bem como as suas características organoléticas em geral. Se não houver espaço para o conservar longe de fontes que emitam odores fortes, depois de retirado da embalagem original, é aconselhável guardá-lo num recipiente hermético. Se estiver embalado em vácuo, o Parmigiano Reggiano pode ser conservado durante muito tempo, por mais de três meses. A temperatura ambiente ideal situa-se entre os 4°C e os 8°C. Recomenda-se que seja mantido afastado da luz direta ou de fontes de luz intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLEITE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169\/2011).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e402 kcal \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1671 KJ \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGordura total \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais ácidos gordos saturados \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais açúcares \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteínas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre Alergénios e Embalagem:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e São válidos os ingredientes e alergénios indicados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos cortados \/ vendidos a granel e porcionados por nós:\u003c\/b\u003e São fatiados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação simultânea no balcão, \u003cb\u003epodem conter vestígios de qualquer um dos 14 alergénios (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eglúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEm caso de alergias graves ou doença celíaca, não se recomenda a compra de produtos porcionados ao balcão.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"1 kg \/ ~ 2,2 libras","offer_id":46758273876293,"sku":"","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1 kg ~ 6,6 lbs","offer_id":58836313702725,"sku":null,"price":143.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 x 1 kg ~ 11 lbs","offer_id":58836313735493,"sku":null,"price":239.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 x 1 kg ~ 22 lb","offer_id":58836313768261,"sku":null,"price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 kg ~ 39 lbs (meia forma)","offer_id":58836313801029,"sku":null,"price":901.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"37 kg ~ 81 lbs (forma inteira)","offer_id":58836313833797,"sku":null,"price":1751.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/B1016CDE-6A71-4025-B7C9-2B344E734CA3.jpg?v=1792594838"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-d-o-p-oltre-100-mesi-limited-edition","title":"Parmigiano Reggiano DOP com mais de 100 meses","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eO Parmigiano Reggiano com 100 meses de cura é verdadeiramente impossível de encontrar.                                                        \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSó conseguimos tê-lo durante poucos períodos do ano.                                                                                          Após mais de 8 anos de cura, assume uma cor amarelo ocre claro, com um sabor robusto e saboroso, mas não salgado, para verdadeiros conhecedores e procuradores de Parmigianos preciosos.                                                                            Excelente degustado sozinho e acompanhado por uma colher de chá de Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLEITE\u003c\/strong\u003e, sal, coalho (leite evidenciado - Reg. UE 1169\/2011). Alergénios: leite e produtos à base de leite. OGM: NÃO - Reg. (UE) 1829\/03 – 1830\/03.  PRESENÇA DE LACTOSE: NÃO. Origem do leite: Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:                                                                                                                    \u003c\/strong\u003eEnergia: 402 kcal\u003cbr\u003eEnergia: 1671 KJ\u003cbr\u003eLípidos totais 30 g\u003cbr\u003edos quais ácidos gordos saturados 20 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono 0 g\u003cbr\u003edos quais açúcares 0 g\u003cbr\u003eProteínas 32 g\u003cbr\u003eSal 1,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre Alergénios e Embalamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e São válidos os ingredientes e alergénios declarados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos a granel \/ porcionados por nós:\u003c\/b\u003e São cortados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação promíscua ao balcão, \u003cb\u003epodem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eglúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEm caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselhamos a compra de produtos porcionados ao balcão.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"280g ~ 0,6 lb","offer_id":58947127574853,"sku":null,"price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ≈ 2,2 lb","offer_id":54530319286597,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1 kg ~ 6,6 lbs","offer_id":58836370981189,"sku":null,"price":239.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 x 1 kg ~ 11 lbs","offer_id":58836371013957,"sku":null,"price":399.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 x 1 kg ~ 22 lb","offer_id":58836371046725,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 kg ~ 39 lbs (meia forma)","offer_id":58836371079493,"sku":null,"price":1361.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"37 kg ~ 81 lbs (forma inteira)","offer_id":58836371112261,"sku":null,"price":2671.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/97FFC07F-65A4-4EA8-853B-6CA55A404A85.jpg?v=1792594356"},{"product_id":"formaggiera-parmigiano-reggiano","title":"Queijeira","description":"\u003cp\u003eQueijeira oficial do consórcio Parmigiano Reggiano em cerâmica\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"1 queijaria","offer_id":58539985895749,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 queijarias","offer_id":58539985928517,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 queijarias","offer_id":58539985961285,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 queijarias","offer_id":58539985994053,"sku":null,"price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/32B999D0-5F0E-49A7-8C84-0BEF2199E5CF.jpg?v=1763731253"},{"product_id":"idea-regalo-parmigiano-reggiano-dop-24-mesi-spedizione-inclusa-copia","title":"Ideia de presente: queijo Parmigiano Reggiano DOP com 24 meses de maturação","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg de queijo Parmigiano com 24 meses de cura                                                                                                          \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLEITE\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, sal, coalho (leite destacado – Reg. UE 1169\/2011).                              \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAlergénios: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE                                                                                    \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:                                                                                                    \u003c\/strong\u003eEnergia: \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e402 kcal                                                                                                                                              \u003c\/span\u003eEnergia: \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e1671 KJ                                                                                                                                          \u003c\/span\u003eLípidos totais \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e30 g                                                                                                                                                \u003c\/span\u003edos quais ácidos gordos saturados \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e20 g                                                                                                                  \u003c\/span\u003eHidratos de carbono \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e0 g                                                                                                                                                    \u003c\/span\u003edos quais açúcares \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e0 g                                                                                                                                    \u003c\/span\u003eProteínas \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e32 g                                                                                                                                                      \u003c\/span\u003eSal \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 queijeira\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 faca pequena para Parmigiano Reggiano \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4,0\"\u003e⚠️ Aviso importante sobre o risco de contaminação cruzada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1\"\u003eEste produto é porcionado, fatiado e embalado artesanalmente no nosso estabelecimento.                                                                                                                                                                                                        No nosso laboratório, manuseamos uma vasta gama de ingredientes frescos, secos e conservados.                        Por conseguinte, apesar da adoção de protocolos rigorosos de higienização das superfícies, fatiadoras e utensílios, não é possível excluir a presença de vestígios de todos os alergénios previstos na legislação (Reg. UE 1169\/2011) devido a contaminação acidental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,3\"\u003eO produto pode conter vestígios de:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4,4\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003ePeixe:\u003c\/b\u003e Presente em \u003cb data-index-in-node=\"19\" data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003eatum, anchovas, arenque, salmão\u003c\/b\u003e e como ingrediente no \u003cb data-index-in-node=\"76\" data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003epaté toscano\u003c\/b\u003e ou nos \u003cb data-index-in-node=\"95\" data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003epimentos recheados\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,1,0\"\u003eOvos e produtos à base de ovos:\u003c\/b\u003e maionese, molhos, recheios ou massas frescas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,2,0\"\u003eFrutos de casca rija:\u003c\/b\u003e pinhões, amêndoas, avelãs, nozes, pistácios, cajus, nozes-pecãs, castanhas-do-Brasil, nozes-macadâmia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,3,0\"\u003eLeite e produtos à base de leite:\u003c\/b\u003e incluindo lactose\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,4,0\"\u003eCereais que contêm glúten:\u003c\/b\u003e trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut (pão, focaccia, tostas).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,5,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,5,0\"\u003eDióxido de enxofre e sulfitos:\u003c\/b\u003e em concentrações superiores a 10 mg\/kg ou mg\/l (habitualmente presentes em conservas em óleo, \u003cb data-index-in-node=\"110\" data-path-to-node=\"4,4,5,0\"\u003epimentos recheados\u003c\/b\u003e, \u003cb data-index-in-node=\"128\" data-path-to-node=\"4,4,5,0\"\u003esalada russa\u003c\/b\u003e, conservas e vinho).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,6,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,6,0\"\u003eAipo e produtos à base de aipo:\u003c\/b\u003e presente em aromas de enchidos, preparados com \u003cb data-index-in-node=\"97\" data-path-to-node=\"4,4,6,0\"\u003eespinafres\u003c\/b\u003e, saladas e conservas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,7,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,7,0\"\u003eMostarda e produtos à base de mostarda:\u003c\/b\u003e presente em molhos, especiarias e salmouras.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,8,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,8,0\"\u003eSementes de sésamo e produtos à base de sésamo:\u003c\/b\u003e frequentemente presentes em pão e focaccia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,9,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,9,0\"\u003eSoja e produtos à base de soja:\u003c\/b\u003e utilizada como emulsionante ou proteína em alguns enchidos e molhos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,10,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,10,0\"\u003eAmendoins e tremoços:\u003c\/b\u003e e produtos derivados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📞 Tem alguma alergia ou intolerância? Fale connosco!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,9\"\u003eSe está a planear fazer uma encomenda, pedir para levar ou simplesmente visitar-nos na charcutaria, convidamo-lo a contactar-nos ou a informar o nosso pessoal antes da compra.  \u003cstrong\u003eA sua segurança está em primeiro lugar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56347818099013,"sku":null,"price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/124B8FA3-CC3E-4860-8FA5-B41B6ACEF57C.jpg?v=1763396989"},{"product_id":"kit-degustazione-parmigiano","title":"Kit de degustação de parmesão deluxe","description":"\u003cdiv class=\"rte-content product-description\" id=\"product-description-short-197\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePirâmide de aprox. 280 g de Parmigiano Reggiano DOP com maturação superior a 24 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePirâmide de aprox. 280 g de Parmigiano Reggiano DOP com maturação superior a 50 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePirâmide de aprox. 280 g de Parmigiano Reggiano DOP com maturação superior a 80 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePirâmide de aprox. 280 g de Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse com maturação superior a 24 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQueijeira exclusiva personalizada \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaca de Parmigiano Reggiano \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLEITE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169\/2011).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e402 kcal \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1671 KJ \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGorduras totais \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edas quais ácidos gordos saturados \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edos quais açúcares \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteínas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56347866988869,"sku":null,"price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/65C18218-C087-40F8-B543-C5F7BD16B359.jpg?v=1763731034"}],"url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/pt\/collections\/parmigiano-reggiano-d-o-p.oembed","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}