{"product_id":"pecorino-sottovino","title":"シエナ産のワイン漬けペコリーノチーズ","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e新鮮な羊乳を使い、職人の手作業で作られたペコリーノチーズです。 \u003cbr\u003e春から夏にかけて作られるペコリーノを保存するため、古くから行われてきた製法です。チーズを約2〜3か月熟成させた後、ブドウの収穫直後に得られるブドウ果汁（モスト）で覆います。 \u003cbr\u003eこの層によってチーズの生地は柔らかく弾力のある状態に保たれ、乾燥しすぎることなく、風味や香りが染み込むのを促します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの組み合わせ：\u003c\/strong\u003e生またはドライフルーツ、はちみつ、フルーツコンポート\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限： \u003c\/strong\u003e約5か月。包装のまま冷蔵庫で保存してください。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e保存方法： \u003c\/strong\u003e開封後は、プラスチックや紙を使わず、チーズ用の密閉容器に入れて保存し、できれば3か月以内にお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e内容量： 約400g\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46699360485701,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/IMG_5158.jpg?v=1685297091","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/ja\/products\/pecorino-sottovino","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}