{"product_id":"blu-basajo","title":"パッシートとチリ産ぶどうで熟成させた羊乳ブルーチーズ","description":"\u003cp\u003e白ブドウのパッシートワインで熟成させ、チリ産ブドウを表皮にまぶした、クリーミーな羊乳ブルーチーズです。                                   \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフランスのロックフォールを手本に、羊乳とPenicillium roqueforti菌株で作られたブルーチーズです。                                                                                                                その後、チーズの表面を白レーズンで覆います。\u003c\/span\u003e食後のデザート代わりに、または軽く塩味をつけたクロスティーニと合わせるのがおすすめです。 \u003cbr\u003e白の甘口パッシートワイン、パンテッレリーア島のジビッボ、レチョート・ディ・ソアーヴェとの相性が抜群です。香り豊かなブドウを原料とするまろやかな蒸留酒や、ほどよく熟成させたカルヴァドスともよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e生の羊乳、食塩、レンネット、乳酸菌、Penicillium Roqueforti、白のパッシートワイン（最低1.9%）、チリ産乾燥ブドウ（チリ産ブドウ、ひまわり油）（最低0.1%）（表皮）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e亜硫酸塩を含みます\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e栄養成分\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eエネルギー 366 kcal\u003cbr\u003eエネルギー 1513 kJ\u003cbr\u003e脂質 32 g（うち飽和脂肪酸 20.6 g）\u003cbr\u003e炭水化物 3.86 g（うち糖類 1.93 g）\u003cbr\u003eたんぱく質 14.4 g\u003cbr\u003e食塩相当量 1.77 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eアレルゲンおよび包装に関する情報:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eメーカーが製造時に密封した商品:\u003c\/b\u003e 原材料およびアレルゲンについては、商品説明と未開封の元の包装に記載された内容が正となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003e切り売り商品／当店で小分けした商品:\u003c\/b\u003e 当店の作業場でスライスし、真空包装しています。HACCP衛生手順を遵守していますが、カウンターで複数の商品を取り扱うため、\u003cb\u003e14品目すべてのアレルゲン（EU規則1169\/2011）の微量を含む場合があります\u003c\/b\u003e（\u003ci\u003eグルテン、乳、木の実、マスタード、卵、セロリ、大豆、ごま、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス\u003c\/i\u003e）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e重度のアレルギーまたはセリアック病をお持ちの方は、カウンターで小分けした商品の購入をお控えください。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"300g","offer_id":54892481020229,"sku":null,"price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54892481052997,"sku":null,"price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":54892481085765,"sku":null,"price":43.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.3 kg","offer_id":54892481118533,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/ja\/products\/blu-basajo","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}