Mini pecorino stagionato affinato alla pera
Mini pecorino stagionato affinato alla pera
È un formaggio prodotto con latte di pecora che ha la particolarità di essere addizionato a pere che donano freschezza e sentori fruttati tipici della pera. Formaggio da assaporare in purezza per percepirne al meglio le caratteristiche organolettiche.
Ingredienti: latte ovino pastorizzato, succo di pera liofizzato aromatizzato (2,4%) (succo di pera liofizzato (1,2%), aromi naturali) sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile.
Allergeni: latte e i suoi derivati. Latte di pecora pastorizzato (ingrediente)