{"product_id":"tete-de-moine-dop","title":"Tête de Moine DOP (rallador de queso NO incluido)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Tête de Moine DOP presenta una corteza fina y rugosa, de color variable, desde el marrón claro hasta el avellana oscuro. \u003cbr\u003eLa pasta, de color marfil, es compacta y presenta ojos pequeños y regulares. \u003cbr\u003eEn nariz, el queso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesprende un aroma intenso y complejo, con notas de hierba, heno, frutos secos y setas. \u003cbr\u003eEn boca, el sabor es delicado y refinado, con un ligero toque dulce equilibrado por una agradable acidez.  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa textura suave y cremosa se funde en la boca, dejando un retrogusto persistente y aromático\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 800 g aprox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e leche cruda de vaca, cuajo de origen animal, bacterias lácticas, sal.  \u003cbr\u003eCorteza no comestible.  \u003cbr\u003ePaís de origen del ingrediente primario: Suiza. \u003cbr\u003ePaís de transformación: Suiza \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: \u003c\/strong\u003eleche (incluida la lactosa) y derivados. \u003cbr\u003eOMG: ausente. \u003cbr\u003eGluten: ausente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional, valores medios por 100 g: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergía (kJ - kcal) 1660 - 401 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrasas 33,0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede las cuales ácidos grasos saturados 19,8 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehidratos de carbono 1,0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares 0,0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eproteínas 25,0 g \u003cbr\u003e\u003cspan\u003esal 1,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformación sobre alérgenos y envasado:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos sellados en origen por el fabricante:\u003c\/b\u003e Prevalece la información sobre ingredientes y alérgenos que figura fielmente en la ficha y en el envase original intacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos cortados \/ a granel porcionados por nosotros:\u003c\/b\u003e Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de cumplir los procedimientos de higiene HACCP, debido a la manipulación compartida en el mostrador \u003cb\u003epueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003egluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEn caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja comprar productos porcionados en el mostrador.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56294155944261,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/0DAD5D44-B4E0-4F15-AA96-F27AF33DC496.jpg?v=1763142552","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/es\/products\/tete-de-moine-dop","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}