{"product_id":"pecorino-impagliato-latte-crudo-di-siena","title":"Queso pecorino de leche cruda afinado en paja","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEl sabor de Monnalisa Trebbione de leche cruda de oveja cambia durante el año en función del pasto y la alimentación de las ovejas. \u003cbr\u003eSe caracteriza por una fuerte personalidad con corteza color heno, y está cubierto de heno a medida que madura.  \u003cbr\u003eEste queso no se calienta ni se pasteuriza, manteniendo así muchas características de la leche de oveja. \u003cbr\u003eLa producción se limita a los periodos en los que las ovejas son capaces de proporcionar leche con las características adecuadas.  \u003cbr\u003eLa corteza es sólida y presenta ojos de fermentación natural. \u003cbr\u003eAcompañar con un vino tinto con cuerpo como el Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e leche de oveja, sal, cuajo. Tratado en superficie con conservantes E235, E202, paja. Corteza no comestible. Origen de la leche: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformación sobre alérgenos y envasado:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos sellados en origen por el productor:\u003c\/b\u003e Los ingredientes y alérgenos reportados fielmente en la ficha y en el envase original intacto son los que prevalecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos al corte \/ a granel porcionados por nosotros:\u003c\/b\u003e Se cortan y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de seguir los procedimientos higiénicos HACCP, debido a la manipulación promiscua en el mostrador \u003cb\u003epueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003egluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEn caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja la compra de productos porcionados en el mostrador.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"250g","offer_id":46730665492805,"sku":"","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":46730665525573,"sku":"","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":46730665558341,"sku":"","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46730665591109,"sku":"","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":46730665623877,"sku":"","price":52.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":46730665656645,"sku":"","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":46730670768453,"sku":"","price":87.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/59401312-6DBA-4736-BC19-A0EB037A750B.jpg?v=1704703942","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/es\/products\/pecorino-impagliato-latte-crudo-di-siena","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}