{"product_id":"mortadella-al-tartufo-villani","title":"Mortadela con trufa","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNuestra mortadela, elaborada únicamente con cortes nobles, se condimenta con virutas de trufa y después se cuece lentamente en horno. La apetitosidad de la mortadela combina con la fragancia de la trufa. El resultado es un embutido delicioso y sofisticado, irresistible para los amantes de este preciado tubérculo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCarne de cerdo (Origen UE), tripa de cerdo, sal, trufa de verano 1,2% (tuber \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eæstivum vitt), azúcar, especias, aromas naturales, antioxidante (ascorbato de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esodio), conservante (nitrito de sodio), aromas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParámetro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValores medios por 100 g de producto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético (kJ)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1246\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético (kcal) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 301\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrasas (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e27\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÁcidos grasos saturados (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e11\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProteínas (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e14\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAzúcares (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSal (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2,4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHumedad (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e55\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAw\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0,962\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003epH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e6,3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSustancia Presencia  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Cereales que contienen gluten (es decir, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus cepas híbridas y \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproductos derivados) NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Crustáceos y productos a base de crustáceos NO  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Huevos y productos a base de huevo NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Pescado y productos a base de pescado NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Soja y productos a base de soja NO                                   - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLeche y productos a base de leche (incluida la lactosa) NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Frutos de cáscara, a saber: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), nueces pecanas [Carya illinoinensis \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), pistachos (Pistacia vera), nueces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede macadamia o nueces de Queensland (Macadamia ternifolia), y sus productos \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePuede contener \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFrutos de cáscara \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Apio y productos derivados NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Mostaza y productos a base de mostaza NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Semillas de sésamo y productos a base de semillas de sésamo NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg\/kg o 10 mg\/litro NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Altramuces y productos a base de altramuces NO \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Moluscos y productos a base de moluscos NO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformación sobre alérgenos y envasado:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos sellados en origen por el fabricante:\u003c\/b\u003e Prevalecen los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos cortados \/ a granel y porcionados por nosotros:\u003c\/b\u003e Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de respetar los procedimientos de higiene HACCP, debido a la manipulación compartida en el mostrador \u003cb\u003epueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reglamento UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003egluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEn caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja comprar productos porcionados en el mostrador.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"100 g (en lonchas)","offer_id":47303628620101,"sku":"","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g (en lonchas)","offer_id":47303628652869,"sku":"","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g (en lonchas)","offer_id":47303628685637,"sku":"","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g (en lonchas)","offer_id":47303628718405,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g (en lonchas)","offer_id":47303628751173,"sku":"","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (pieza)","offer_id":58958730035525,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg (pieza)","offer_id":58958730068293,"sku":null,"price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,3 kg (pieza)","offer_id":58958730101061,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/IMG_9783.jpg?v=1700049994","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/es\/products\/mortadella-al-tartufo-villani","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}