{"product_id":"blugins","title":"Blugins","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSabor moderno y atractivo para quienes desean seriamente disfrutar de algo realmente único en el mundo. Esto es lo que sucede cuando un icono indiscutible como el queso azul de vaca se cura con otro icono indiscutible como la ginebra: nace un tercer icono indiscutible. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEl queso azul Blugins, elaborado con la reconocida ginebra Marton, es una exquisita creación culinaria que combina la calidad artesanal de los maestros queseros de Treviso con uno de los licores más apreciados del mundo. Esta extraordinaria creación aporta al queso un carácter distintivo y lo convierte en una experiencia gastronómica única. \u003cbr\u003eSe trata de un queso de pasta prensada semicocida, conocido por su textura suave y su sabor envolvente. El inconfundible toque de la ginebra añade un matiz interesante y crea un perfil gustativo que fusiona la cremosidad del queso con la sofisticada complejidad de la ginebra. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl color blanco perlado de la pieza ofrece un atractivo contraste con las floraciones de la corteza, de un delicado tono verde azulado. Al cortarlo, destacan la cremosidad de la pasta y la distribución homogénea de las vetas azules, que, gracias a la ginebra, se funden delicadamente con la pasta. \u003cbr\u003eCada loncha de Blugins es una elegante celebración de la tradición italiana, enriquecida por la prestigiosa presencia de la ginebra Marton, también producida en la zona de Treviso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e LECHE de vaca pasteurizada, chocolate blanco mín. 5% (manteca de cacao mín. 33%, LECHE en polvo, azúcar, emulgentes: lecitina de SOJA, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eextracto de vainilla), sal, cuajo, fermentos lácticos, Roby. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGinebra Marton (mín. 3,5%) y mezcla de especias (en proporciones variables): anís estrellado, cardamomo, bayas de enebro, jengibre (mín. 0,1%) en la corteza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/strong\u003e:   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergía: 1550 KJ \/ 374 kcal   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eGrasas: 31,5 g. \u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 22,3 g. \u003cbr\u003eGrasa sobre \u003cspan\u003eextracto seco mín. 50%    \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono: 1,4 g   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares: 0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteínas: 21,2 g   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eSal: 2,9 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformación sobre alérgenos y envasado:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos sellados en origen por el productor:\u003c\/b\u003e La información que prevalece es la de los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProductos cortados \/ a granel porcionados por nosotros:\u003c\/b\u003e Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. Aunque se respetan los procedimientos de higiene APPCC, debido a la manipulación compartida en el mostrador, \u003cb\u003epueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reglamento UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003egluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEn caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja comprar productos porcionados en el mostrador.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"250 g ~ 0,5 lb","offer_id":54465835958597,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g ~ 1,1 lb","offer_id":54465835991365,"sku":null,"price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ~ 2,2 lb","offer_id":54465836024133,"sku":null,"price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg ~ 3,3 lbs","offer_id":54465836056901,"sku":null,"price":85.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg ~ 4,4 lbs","offer_id":58087902216517,"sku":null,"price":114.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,4 kg ~ 5,2 lbs","offer_id":58087902249285,"sku":null,"price":142.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/71AB5D83-CFB3-40FC-A8B1-4D2D0B26150E.jpg?v=1743342501","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/es\/products\/blugins","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}