{"product_id":"la-mortadella-santo-igp-i-n-latta","title":"Mortadella santo IGP in latta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Santo è la nostra storica mortadella. Prodotta nel rispetto del disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna IGP, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutilizzando spalle per le parti magre e gole per i lardelli. \u003cbr\u003eDelicata, profumata e molto digeribile grazie alla lenta cottura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein stufa e al lieve condimento di aglio fresco. Un equilibrio di aromi sapiente e invitante e un gusto unico, per un prodotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche si riconosce ad occhi chiusi. \u003cbr\u003eLegata a mano nella versione in vescica di bue: il più antico budello naturale, utilizzato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efin dal Medioevo per insaccare le mortadelle. \u003cbr\u003eUn involucro che le conferisce un profumo e un gusto unico in cottura, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econservandone intatta la fragranza. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDisponibile anche con pistacchio. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eScrigno con sviluppo in verticale, con iconica immagine della Santo.  \u003cbr\u003eMarchio storico 140 anni sul coperchio e sui fianchi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella latta. \u003cbr\u003eSatinatura opaca per un effetto ancora più ricercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eCarne di suino, trippino suino, sale, zucchero, pistacchio (0,3%), \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003espezie, aromi naturali, antiossidante (ascorbato di sodio), \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003econservante (nitrito di sodio). Origine carne: Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eValori nutrizionali medi per 100g: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e             \u003c\/strong\u003e                                                                                                                 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eK. Cal.: 267 \u003cbr\u003eKJ: 1106\u003cbr\u003eGrassi: 23g\u003cbr\u003edi cui acidi grassi saturi:  9,2g                                                                                                                        Carboidrati: 0,5g                                                                                                                                                            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi cui zuccheri: 0,5g                                                                                                                                               Proteine: 14,5g                                                                                                                                                             Sale: 2,3g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"Mortadella igp i1 kg con pistacchio","offer_id":59854048624965,"sku":null,"price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mortadella igp 1 kg senza pistacchio","offer_id":59854048657733,"sku":null,"price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/08F11A14-D018-4347-A817-ADF17A235CD4.jpg?v=1792681542","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/en\/products\/la-mortadella-santo-igp-i-n-latta","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}