{"product_id":"mortadella-al-tartufo-villani","title":"Trüffelmortadella","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUnsere Mortadella wird ausschließlich aus edlen Fleischstücken hergestellt, mit Trüffelspänen gewürzt und anschließend langsam im Ofen gegart. Die appetithafte Mortadella harmoniert mit dem Duft des Trüffels. Das Ergebnis ist eine köstliche und raffinierte Wurstspezialität, die Liebhaber des kostbaren Pilzes nicht widerstehen können.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch (Herkunft EU), Schweinefleischtrimmings, Salz, Sommer-Trüffel 1,2 % (Tuber \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eæstivum vitt), Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (Natrium- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eascorbat), Konservierungsmittel (Natriennitrit), Aromen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParameter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurchschnittswerte pro 100 g Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergiegehalt (kJ)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1246\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergiegehalt (kcal) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 301\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFett (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e27\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e11\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEiweiß (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e14\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZucker (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalz (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2,4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFeuchtigkeit (g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e55\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAw\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0,962\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003epH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e6,3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStoff  Vorhanden \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Glutenhaltige Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder ihre Hybridsorten und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabgeleiteten Produkte) NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Krebstiere und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Eier und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Fisch und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Soja und daraus hergestellte Produkte NEIN                                   - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMilch und daraus hergestellte Produkte (einschl. Laktose) NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Schalenfrüchte, d. h.: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(Juglans regia), Cashewkerne (Anacardium occidentale), Pekannüsse [Carya illinoinensis \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(Wangenh.) K. Koch], Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia-Nüsse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder Queensland-Nüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Produkte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKönnen \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchalenfrüchte \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eenthalten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Sellerie und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Senf und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen über 10 mg\/kg oder 10 mg\/l NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Lupinen und daraus hergestellte Produkte NEIN \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Weichtiere und daraus hergestellte Produkte NEIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte:\u003c\/b\u003e Die Angaben zu Zutaten und Allergenen entsprechen den Angaben auf der intakten Originalverpackung und dem Produktdatenblatt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns geschnittene \/ portioniere lose Produkte:\u003c\/b\u003e Diese werden in unserem Labor aufgeschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften \u003cb\u003ekönnen sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"100 g (in Scheiben)","offer_id":47303628620101,"sku":"","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g (geschnitten)","offer_id":47303628652869,"sku":"","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g (geschnitten)","offer_id":47303628685637,"sku":"","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g (in Scheiben)","offer_id":47303628718405,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g (geschnitten)","offer_id":47303628751173,"sku":"","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (Stück)","offer_id":58958730035525,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg (Stück)","offer_id":58958730068293,"sku":null,"price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,3 kg (Stück)","offer_id":58958730101061,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/IMG_9783.jpg?v=1700049994","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/de\/products\/mortadella-al-tartufo-villani","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}