{"product_id":"idea-regalo-vip-spedizione-inclusa-copia","title":"Große Geschenkidee VERSAND INKLUSIVE","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Parmigiano Reggiano über 100 Monate gereift LIMITED EDITION                                  \u003cstrong\u003eZutaten: MILCH, \u003c\/strong\u003eSalz, Lab (Milch hervorgehoben - EU-Verordnung 1169\/2011)                Herkunft der Milch: Italien                                                                                                        Allergene: Milch und Milcherzeugnisse                                                                    GVO NEIN - Verordnung (EU) 1829\/03 - 1830\/03                                                                    \u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g: \u003c\/strong\u003e                                                                               Energie: 402 kcal \/ 1671 kJ                                                                                            Gesamtfett: 30g                                                                                                                    davon gesättigte Fettsäuren: 20g                                                                                      Kohlenhydrate: 0g                                                                                                                    davon Zucker: 0g                                                                                                          Eiweiß: 32g                                                                                                                        Salz: 1,6g                                                                                                                        LAKTOSEVORHANDENSEIN: NEIN\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Moliterno mit Trüffel \n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003ePasteurisierte SchafsMILCH, gemahlener schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt., Salz, Aromen) mind. 5%, natives Olivenöl extra, Salz, Lab. Rinde nicht essbar. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAllergen: MILCH (einschließlich Laktose) und Derivate. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGluten: nicht vorhanden.  \u003cbr\u003eGVO nicht vorhanden.  \u003cbr\u003eHerkunftsland der Hauptzutat: Italien. \u003cbr\u003eVerarbeitungsland: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:  \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEnergie: 395 kcal \/ 1637 kJ \u003cbr\u003eFett: 31,6g \u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 21,5g \u003cbr\u003eKohlenhydrate 3,3g \u003cbr\u003edavon Zucker 1,6g \u003cbr\u003eEiweiß 24,2g \u003cbr\u003eSalz 2,2g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Parmigiano von roten Kühen                                                                               \u003cstrong\u003eZutaten: MILCH, \u003c\/strong\u003eSalz, Lab (Milch hervorgehoben - EU-Verordnung 1169\/2011)                Herkunft der Milch: Italien                                                                                                        Allergene: Milch und Milcherzeugnisse                                                                    GVO NEIN - Verordnung (EU) 1829\/03 - 1830\/03                                                                    \u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g: \u003c\/strong\u003e                                                                               Energie: 402 kcal \/ 1671 kJ                                                                                            Gesamtfett: 30g                                                                                                                    davon gesättigte Fettsäuren: 20g                                                                                      Kohlenhydrate: 0g                                                                                                                    davon Zucker: 0g                                                                                                          Eiweiß: 32g                                                                                                                        Salz: 1,6g                                                                                                                        LAKTOSEVORHANDENSEIN: NEIN\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Balsamico-Würzmittel \"Gran Riserva Oro\" Serie 150 Fässer LIMITED EDITION\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Dose zu 1 Liter Natives Olivenöl Extra aus Vinci (Toskana) \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgronomische Informationen und Sorten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZusammensetzung der Sorten:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoraiolo 80%, Leccino 10%, Frantoio 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft \/ Gebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinci, Metropolitanstadt Florenz, Toskana, Italien (100% italienischer Herkunft)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHöhenlage der Olivenhaine:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200 Meter über dem Meeresspiegel (m ü.M.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErntemethode:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDirekt von den Bäumen geerntet mit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emechanischen Hilfsmitteln \/ professionellen Rüttlern\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktions- und Verarbeitungsmethode: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresszeit:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Oliven werden in die Ölmühle gebracht und innerhalb von spätestens 24 Stunden nach der Ernte gepresst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExtraktionstechnik:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaltgepresst. Öl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFiltersystem:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfessionell gefiltert durch ein traditionelles System mit reinen Zellulosefiltern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLagerung und Konservierung:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Öl wird in lebensmittelechten Edelstahltanks gelagert, die sich in einem temperierten Keller befinden und durch ein Stickstoffpolster vor Oxidation geschützt sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHEMISCH-PHYSIKALISCHE Analysen (EWG-Verordnung 2568\/91 und nachfolgende Änderungen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnalytischer Parameter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnternehmensgrenzwert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEuropäischer gesetzlicher Grenzwert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFreie Säure (ausgedrückt als Ölsäure)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,40 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,80 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeroxidzahl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 12 mEq O2 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 20 mEq O2 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUV-Spektrophotometrie - K232\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 2,00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 2,50\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUV-Spektrophotometrie - K270\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,16\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,22\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUV-Spektrophotometrie - Delta K\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (pro 100 ml Produkt):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergiegehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3389 kJ \/ 824 kcal (entspricht 3757 kJ \/ 900 kcal pro 100g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtfett\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e91,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate \/ Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,1g \/ 0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003eEiweiß     \u003cbr\u003e        \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e \u0026lt; 0,1g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u0026lt; 0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitamin E         \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e 17 mg (entspricht 141% der NRV - Nährstoffbezugswerte)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORGANOLEPTISCHES UND SENSORISCHES PROFIL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Visuelle Farbe: Klares und brillantes Gelb-Grün.\u003cbr\u003e- Charakteristik der Sorte Moraiolo: Die reine Sorte Moraiolo drückt bei der Verkostung einen intensiven und robusten fruchtigen Geschmack aus, mit entschiedenen Noten von Bitterkeit und Schärfe, die stabil und am Gaumen perfekt ausgewogen sind.\u003cbr\u003e- Charakteristik des Blends: Die Handelsmischung aus den Sorten Moraiolo, Leccino und Frantoio bietet bei der Verkostung einen exzellenten und runden fruchtigen Geschmack. Die Noten von Bitterkeit und Schärfe bleiben ausgewogen und perfekt integriert, was dem Gaumen ein weicheres, harmonischeres und weniger aggressives Finish im Vergleich zum Monovarietal verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAGERUNG, LOGISTIK UND SICHERHEIT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAktuelle Ölkampagne: \u003c\/strong\u003eErntejahrgang 2025\/2026.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMindesthaltbarkeitsdatum (MHD): \u003c\/strong\u003e18 Monate stabil ab Abfülldatum oder 18 Monate ab Kauf des Bestands.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerbedingungen: \u003c\/strong\u003eKühl und trocken lagern, in fest verschlossenen Behältern und geschützt vor direktem Sonnenlicht, künstlichem Licht und Wärmequellen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften bestmöglich zu genießen, nach dem Öffnen innerhalb von 12 Monaten nach Kauf verbrauchen (siehe Etikett).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBehälter und Verpackung: \u003c\/strong\u003eErhältlich in edlen, UV-undurchlässigen Dunkelglasflaschen oder schützenden Metalldosen in verschiedenen Handelsgrößen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitskontrollsystem: \u003c\/strong\u003eIn voller Übereinstimmung mit den HACCP-Eigenkontrollverfahren. Die unternehmenseigene Lieferkette unterliegt regelmäßigen Überprüfungen in Übereinstimmung mit den Bestimmungen des Landwirtschaftsministeriums.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErklärung zur Allergenfreiheit: \u003c\/strong\u003eFrei von Allergenen. Von Natur aus glutenfrei. Produkt vollständig GVO-frei.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eOriginalversiegelte Produkte des Herstellers:\u003c\/b\u003e Es gelten die Zutaten und Allergene, die getreu im Datenblatt und auf der originalen, intakten Verpackung angegeben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns portionierte Schnitt- \/ Offenware:\u003c\/b\u003e Diese werden in unserem Labor aufgeschnitten und vakuumiert. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften \u003cb\u003ekönnen sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung am Verkaufstresen Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169\/2011) enthalten\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf portionierter Ware am Verkaufstresen abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56455906623813,"sku":null,"price":764.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/de\/products\/idea-regalo-vip-spedizione-inclusa-copia","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}