{"product_id":"idea-regalo-diamond","title":"Geschenkidee PLATINUM VERSAND INKLUSIVE","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 traditioneller Balsamico-Essig g.U. 25 Jahre\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003egekochter Traubenmost. Ursprungsland: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSulfite \u0026lt; 30 mg\/l. (Nicht zugesetzt). Abwesenheit sonstiger Allergene gemäß EU-Verordnung Nr. 1169\/2011 und nachfolgender Änderungen. Keine Kreuzkontamination.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTE (Durchschnitt pro 100 ml) \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eENERGIE 274 kcal \/ 1145 kJ\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFETT 0g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 0g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKOHLENHYDRATE 62g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDAVON ZUCKER 62g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEIWEISS 2g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSALZ 0,06g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e1 kg Parmigiano Reggiano g.U. über 100 Monate gereift \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab (Milch hervorgehoben - EU-Verordnung 1169\/2011). Allergene: Milch und Milcherzeugnisse. GVO: NEIN - Verordnung (EU) 1829\/03 – 1830\/03. LAKTOSEGEHALT: NEIN. Herkunft der Milch: Italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g: \u003c\/strong\u003eEnergie: 402 kcal\u003cbr\u003eEnergie: 1671 kJ\u003cbr\u003eGesamtfett 30 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 20 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 32 g\u003cbr\u003eSalz 1,6 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Kanister natives Olivenöl extra aus Vinci (Toskana) à 5 l \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgronomische Informationen und Sorten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSortenzusammensetzung:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoraiolo 80 %, Leccino 10 %, Frantoio 10 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft \/ Gebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinci, Metropolstadt Florenz, Toskana, Italien (100 % italienischer Herkunft)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHöhenlage der Olivenhaine:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200 Meter über dem Meeresspiegel (m ü. d. M.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErntemethode:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErfolgt direkt von den Bäumen mittels\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emechanischer Rüttler \/ professioneller Schüttelgeräte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellungs- und Verarbeitungsmethode: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresszeit:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Oliven werden innerhalb von spätestens 24 Stunden nach der Ernte zur Ölmühle transportiert und gepresst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExtraktionstechnik:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaltextraktion. Olivenöl der ersten Güteklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFiltrationssystem:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProfessionell gefiltert durch ein traditionelles System mit reinen Zellulosefiltern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLagerung und Konservierung:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Öl wird in lebensmittelechten Edelstahlbehältern gelagert, die sich in einem temperaturkontrollierten Keller befinden und unter einer Stickstoffatmosphäre geschützt sind, um Oxidation vollständig auszuschließen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHEMISCH-PHYSIKALISCHE Analysen (EWG-Verordnung 2568\/91 und nachfolgende Änderungen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnalytischer Parameter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnternehmensgrenzwert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEuropäischer Grenzwert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFreie Fettsäuren (ausgedrückt als Ölsäure)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,40 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,80 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeroxidzahl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 12 mEq 02 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 20 mEq 02 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUV-Spektrophotometrie - K232\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 2,00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 2,50\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUV-Spektrophotometrie - K270\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,16\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,22\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUV-Spektrophotometrie - Delta K\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (pro 100 ml Produkt):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrennwert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3389 kJ \/ 824 kcal (entspricht 3757 kJ \/ 900 kcal pro 100g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtfett\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e91,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate \/ Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,1g \/ 0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003eEiweiß    \u003cbr\u003e        \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e \u0026lt;0,1g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u0026lt; 0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitamin E        \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e 17 mg (entspricht 141 % der NRV - Nährstoffbezugswerte)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORGANOLEPTISCHES UND SENSORISCHES PROFIL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Visuelle Farbe: Klares und brillantes Gelb-Grün.\u003cbr\u003e- Monosorten-Eigenschaften: Die Sorte Moraiolo drückt bei der Verkostung einen intensiven und robusten fruchtigen Geschmack aus, mit ausgeprägten, stabilen und perfekt am Gaumen ausbalancierten Bitternoten und einer pikanten Note.\u003cbr\u003e- Blend-Eigenschaften: Der kommerzielle Blend aus den Sorten\u003cbr\u003eMoraiolo, Leccino und Frantoio bietet bei der Verkostung einen\u003cbr\u003eexzellenten und abgerundeten fruchtigen Geschmack. Die bitteren und pikanten Noten bleiben ausgewogen und\u003cbr\u003eperfekt integriert, was dem Gaumen ein weicheres, harmonischeres und weniger aggressives Finish verleiht\u003cbr\u003eals beim reinsortigen Öl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAGERUNG, LOGISTIK UND SICHERHEIT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAktuelle Ölkampagne: \u003c\/strong\u003eErntejahrgang 2025\/2026.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMindesthaltbarkeitsdatum (MHD): \u003c\/strong\u003e18 Monate stabil ab Abfülldatum oder 18 Monate ab Kauf der Charge.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerbedingungen: \u003c\/strong\u003eKühl und trocken lagern, in fest verschlossenen Behältern und geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, künstlichem Licht und Wärmequellen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften am besten zu genießen, nach dem Öffnen des Behälters vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten verbrauchen (siehe Etikett).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBehälter und Verpackungen: \u003c\/strong\u003eErhältlich in edlen, UV-undurchlässigen (UVAG) Glasflaschen oder in schützenden Metallkanistern in verschiedenen Handelsgrößen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitskontrollsystem: \u003c\/strong\u003eIn voller Übereinstimmung mit den HACCP-Selbstkontrollverfahren. Die betriebliche Lieferkette unterliegt regelmäßigen Kontrollen gemäß den Bestimmungen des Landwirtschaftsministeriums.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErklärung zur Abwesenheit von Allergenen: \u003c\/strong\u003eFrei von Allergenen. Von Natur aus glutenfrei. Vollständig GVO-freies Produkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller versiegelte Produkte:\u003c\/b\u003e Es gelten die Zutaten und Allergene, die genau im Datenblatt und auf der intakten Originalverpackung angegeben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns portionierte Schnitt- \/ Offenware:\u003c\/b\u003e Diese werden in unserem Labor aufgeschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygieneverfahren können sie aufgrund der Handhabung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e enthalten (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf portionierter Waren von der Theke abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56119021044037,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/DCDB4C99-12EE-49F8-A7EE-68AE8FBFC84D.jpg?v=1763639261","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/de\/products\/idea-regalo-diamond","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}