{"product_id":"alta-badia","title":"Alta Badia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer würzige Hartkäse „Alta Badia“ ist einzigartig und von einer festen, trockenen, rustikalen Rinde umhüllt. Der Teig hat eine strohgelbe Farbe und ist ohne Augen. Am Gaumen ist die Konsistenz kräftig und ausgeprägt, aber dennoch geschmeidig und schmelzend. Der Geschmack des Käses ist intensiv und komplex und weist ausgeprägte Milch- und Röstnoten sowie einige Kartoffelnoten auf. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEr kann einfach pur in Scheiben genossen, mit verschiedenen Marmeladen und Konfitüren kombiniert oder zu einer Käsefondue verarbeitet werden. Zudem eignet er sich als Nudelgericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLaktosefrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Pasteurisierte Milch aus Südtirol, Milchsäurebakterienkulturen, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (Ei).\u003cbr\u003eMit Konservierungsmittel behandelte Rinde: Natamycin und Farbstoff: E 150d.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte:\u003c\/b\u003e Die Angaben zu Zutaten und Allergenen auf der Produktkarte und der unversehrten Originalverpackung sind maßgeblich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns geschnittene \/ portioniere lose Produkte:\u003c\/b\u003e Sie werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Ei, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"250 g ~ 0,55 Pfund","offer_id":46736213180741,"sku":"","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g ~ 1,1 Pfund","offer_id":46736213213509,"sku":"","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 g ~ 1,6 Pfund","offer_id":46736213246277,"sku":"","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ~ 2,2 Pfund","offer_id":46736213279045,"sku":"","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg ~ 4,4 lbs","offer_id":58087335592261,"sku":null,"price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg ~ 6,6 lbs","offer_id":58087342604613,"sku":null,"price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg ~ 8,8 lbs","offer_id":58087353975109,"sku":null,"price":100.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg ~ 11 lbs","offer_id":58087383630149,"sku":null,"price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 kg ~ 13,2 lbs","offer_id":58087400014149,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 kg ~ 15,4 lbs","offer_id":58087477051717,"sku":null,"price":174.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 kg ~ 17,6 lbs","offer_id":58087488586053,"sku":null,"price":199.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/IMG_5140.jpg?v=1685294364","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/de\/products\/alta-badia","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}