{"title":"Provoloni%timeout","description":"","products":[{"product_id":"caciocavallo-a-taglio","title":"Caciocavallo","description":"\u003cp\u003eHalbfester Feta-Käse, hergestellt aus Kuhmilch mit natürlicher Säuerung und Ziegenmilch-Lab in Pastenform. \u003cbr\u003eMit seinem vollmundigen, unverwechselbaren Geschmack und seiner kompakten Konsistenz, die von kleinen Rissen und Augen durchsetzt ist, eignet er sich ideal zum Belegen von Pizza und Focaccia sowie für erste Gänge, Salate oder die Zubereitung köstlicher Vorspeisen.\u003cbr\u003eZutaten: Kuhmilch, Salz, Lab. \u003cbr\u003eHerkunft der Milch: Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNÄHRWERTSANGABEN PRO 100 g: \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergie:  (kJ - kcal) 1544 - 372\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFett: 30 g, davon gesättigte Fettsäuren: 22 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eKohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: 0,9 g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 25 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 2,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller versiegelte Produkte:\u003c\/b\u003e Die Angaben zu Zutaten und Allergenen auf dem Etikett und der unversehrten Originalverpackung sind maßgeblich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns geschnittene \/ portionierten lose Produkte:\u003c\/b\u003e Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"750 g ~ 1,6 lbs","offer_id":46754838413637,"sku":"","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ~ 2,2 lbs","offer_id":46754838479173,"sku":"","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g ~ 1,1 lbs","offer_id":58088008450373,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/7ED8594B-323C-4961-9EC3-CB3E3D0A708B.jpg?v=1779901141"},{"product_id":"provolone-stravecchio","title":"Extra alter Provolone","description":"\u003cp\u003eZutaten: Milch, Salz, Lab. Konservierungsstoffe: E202, E235 (auf der Oberfläche). Farbstoff: E153 (auf der Oberfläche). Herkunft der Milch: Italien \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht: 2,100 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller versiegelte Produkte:\u003c\/b\u003e Als maßgeblich gelten die Zutaten und Allergene, die auf dem Produktdatenblatt und der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns geschnittene \/ von uns portionierten lose Produkte:\u003c\/b\u003e Sie werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797192331589,"sku":"","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/9EF3F2EB-3397-41B8-872C-9CF42D1E2C44.jpg?v=1729700410"},{"product_id":"provolone-del-monaco-d-o-p","title":"Provolone del Monaco g.g.A.","description":"\u003cp\u003eDer „Provolone del Monaco DOP“ ist ein halbfester, gereifter Pasta-Filata-Käse aus dem Gebiet der Halbinsel von Sorrent – im Lattari-Gebirge, das Capri von Sorrent trennt – und wird ausschließlich aus Rohmilch hergestellt.                            Seine Form erinnert an Caciocavallo und ist leicht melonenförmig.                        Kennzeichnend für den Provolone del Monaco DOP ist die Verwendung von Milch der Rinderrasse Agerolese, die ausschließlich in den Gemeinden Agerola und Gragnano verbreitet ist: Aufgrund der besonderen Beschaffenheit ihres Weidegebiets gibt diese Rasse zwar nur geringe Milchmengen, dafür aber Milch von höchster Qualität.                                                                                  Seine Rinde ist anfangs dünn und gelblich und wird während der Reifung (die sechs bis achtzehn Monate dauern kann) dicker und dunkler, bis hin zu einem haselnussbraunen Farbton. Der elastische, kompakte Teig ohne Bruchstellen ist weich und weist eine feine Lochung auf. Er hat einen süßen, buttrigen Geschmack mit einer leichten, angenehmen Schärfe, die mit der Zeit zunimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kuhmilch, 20 % Milch der Rinderrasse Agerolese, Ziegenlab, Salz. \u003cbr\u003eMilchherkunft: Italien \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNettogewicht: ca. 3 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller originalverschlossene Produkte:\u003c\/b\u003e Maßgeblich sind die Zutaten- und Allergenangaben im Produktdatenblatt sowie auf der unbeschädigten Originalverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eFrisch aufgeschnittene \/ lose Ware, von uns portioniert:\u003c\/b\u003e Die Produkte werden in unserer Werkstatt in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf der an der Theke portionierten Produkte abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307372495173,"sku":"","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/95E9DC26-3968-479A-A905-D0CABD9E26E0.heic?v=1700123974"},{"product_id":"provolone-dolce","title":"Süßer Provolone","description":"\u003cp\u003eMilder, halbfester Feta-Käse aus pasteurisierter Kuhmilch, hergestellt mit Kalb- und\/oder Lammkasein, mit natürlicher Fermentationssäure und kurzer Reifezeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Milch, Salz, Lab. Konservierungsstoffe an der Oberfläche: E202, E203, E235. \u003cbr\u003eRinde nicht essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergie: 1566 kJ \/ 384 kcal \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFett: 30,7 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 21,3 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 1,4 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker: 0,7 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 24 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 2,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte:\u003c\/b\u003e Die Angaben zu Zutaten und Allergenen auf dem Datenblatt und der unversehrten Originalverpackung sind maßgebend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns geschnittene \/ portioniere lose Produkte:\u003c\/b\u003e Diese werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"500g","offer_id":50252852330821,"sku":"","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50252852363589,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":50252852396357,"sku":"","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":50252852429125,"sku":"","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":50252852461893,"sku":"","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":50252852494661,"sku":"","price":105.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,8 kg","offer_id":50252852527429,"sku":"","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/9308B95A-6AE7-495D-945D-D45A019F69AE.jpg?v=1720243587"},{"product_id":"auricchio-corda-nera","title":"Auricchio schwarze Kordel","description":"\u003cp\u003eVollkommen natürlich gereifter Provolone, ohne jegliche Behandlung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Milch (97,98 %), Salz (2 %), Lab (0,02 %). Herkunft der Milch: Italien \u003cbr\u003eVon Natur aus laktosefrei - Enthält Galaktose\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergie : 1544 kJ \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e372 kcal  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFett : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren 20 g   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: \u0026lt; 0,5 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker 0 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e25\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2,5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformationen zu Allergenen und Verpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte:\u003c\/b\u003e Die Zutaten und Allergene sind auf der und der Originalverpackung unverändert angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eVon uns geschnittene \/ portioniere lose Produkte:\u003c\/b\u003e Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygieneverfahren können sie aufgrund der Vermischung an der Theke \u003cb\u003eSpuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eGluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eBei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"500 g ~ 1,1 lbs","offer_id":50228098335045,"sku":"","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ~ 2,2 lbs","offer_id":50228098367813,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg ~ 4,4 lbs","offer_id":50228099711301,"sku":"","price":50.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg ~ 6,6 lbs","offer_id":50228099744069,"sku":"","price":75.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg ~ 8,8 lbs","offer_id":50228099776837,"sku":"","price":100.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg ~ 11 lbs","offer_id":50228099809605,"sku":"","price":125.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 kg ~ 13 lbs","offer_id":50228099842373,"sku":"","price":150.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/3C7A7E4C-6802-4C6A-8A09-A2B1F16F0269.jpg?v=1728232574"}],"url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/de\/collections\/provoloni.oembed","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}